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博医康食品冻干机冻干食品市场潜力大
发布时间:2017-10-16 点击次数:856

日前冻干食品在市场的价格是热风干燥脱水食品的4倍-6倍,正成为贸易的大宗食品。冻干食品是将新鲜食品如蔬菜、肉食、水产、中药材等快速冷冻后,再送入真空容器中升华脱水而成的食品。用冻干工艺制成的食品,不仅保持了食品的色、香、味、形,而且zui大限度地保存了食品中的维生素、蛋白质等营养物质,食用时只要加水即可在几分钟内复原为新鲜食品。冻干食品不要冷藏设备,只要密封包装就可在常温下长期保存,含水量仅5%,质量好、重量轻,可大大降低经营费用。开发冻干蔬菜和肉食等,可提高我国出口食品的档次,获得较高的产品附加值(每公斤冻干菜按品种为100元-300元)。我国各地都有一些当地的名优特产品,用冻干工艺加工后,就成为脱水的名优特产品。我国是农业大国,有丰富的蔬菜、肉食及水产资源,且国产设备价格仅为进口设备的1/4。抓住西部大开发的机遇,开发冻干蔬菜、冻干牛肉干等大宗食品出口,是一项前景看好、利润大、风险小的出口创汇项目。

 

博医康食品冻干机形象展示:

 

 

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